심마니를 취재하는 프로그램에서 보면 어린 산삼은 약성이 없다고 그냥 캐지 않던데, 산삼이나 장뇌삼은 몇년이나 되어야 제대로 약성을 발휘하나요?
안녕하세요. 장뇌삼은 산삼과 같이 산에서 재배된 삼으로 일반적으로 5~6년 정도 된 것을 약용으로 사용합니다. 산삼과 장뇌삼은 오래될 수록 약성이 강합니다. 한방에서는 강심제, 이뇨제로 사용되었으며 당뇨, 고지혈증, 간질환, 소화기질환에 도움되며 혈액순환개선, 강장효과 등의 효능이 있습니다. 감사합니다.