말라가는 상추를 다시 살리는 방법있을까요?
삼겹살과 먹을려고 상추를 사놨는데 아무생각없이 식탁에 놔뒀더니 말라가네요
이거 다시 살릴수있을까요?
안녕하세요. 순박한오색조114입니다.
이미 축 쳐져서 말라가는 상태라면
늦기전에 물에 담가 두시면 줄기로
수분을 흡수하여 조금은 살아 납니다
완벽히 생생해지는건 모르겠네요
안녕하세요. 항뽀글입니다.
요즈음 상추가 아니라 금추라고 불릴만큼 상추값이 정말 많이 올랐어요
시든 상추는 일단 시원한 물에 담가놨다가, 설탕 한 숟가락과 식초 두방울 정도를 떨어뜨린 후 물에 30분 정도 담가 놓으면 삼투압의 원리로 다시 파릇파릇 해진답니다.
안녕하세요. PB.지후입니다.
상추는 찬물에 약4시간정도 담궈두시면 다시 싱싱한상태로 돌아갑니다.
장시간 실온에 놔두면 수분이 빠져나가 시들시들해지는데요.
시꺼멓게 된 부위를 제외하고 수분을 다시 흡수 하면 금방 산것처럼 돌아와요.
안녕하세요. 시크한사자206입니다.
스프레이로 물을 뿌리고 신문지로 잘 감싸서 냉장보관하시면 오래토록 싱싱하게 보관할 수 있어요
