냉장고안에서 시들어진 상추 살리는 방법 있나요?
요즘 상추 비싼데요. 며칠전 고기구워 먹으려고 사온 상추 남았길래 냉장고에 넣어두고 잊아버렸더니 사들시들 해졌어요. 다시 살리는 방법 알려주세요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
시든 상추를 얼음물에 담가두면 잠깐 조금 신선해질 수 있다고 합니다. 냉동실에서 얼음을 큰 그릇에 담고 상추를 넣어 10~15분 정도
담갔다 빼면 잠시나마 신선하게 보일 수 있다고 합니다.
안녕하세요. 남해안돌문어93입니다.
냉장고에 있는 상추를 꺼내어 실온에서 물이 찬 바가지등에 넣어두면 다시 싱싱하게 살아납니다.
아니면 분무기로 물을 살짝 뿌려줘도 도움이 됩니다. ㅎ