요즘같은 더운날에는 보양식을 많이들 찾는데요
특히나 삼계탕은 가격까지 춤을추는
여름철 대표 보양식입니다
그런데 어떤원리로 보양이 되는지
안되기도 하는사람도 있는지
먹으면 해가되는 부분도 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
옛날에는 단백질 공급원이 닭이 가장 흔했기에 닭으로 보양식을 해먹은것이 유래입니다.