진미오징어에는 어떤 영양성분이 있나요?

Question

진미채를 만들 수 있는 식재료 진미오징어에는 어떤 영양성분이 있나요? 이미 가공이 되어 있고, 짭쪼름한 맛이 강한데 나트륨이 많이 들어 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

진미채에는 단백질은 물론 비타민E 그리고 아연 타우린

그리고 블포화지방산인 DHA, EPA 등이 들어 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 박수형 영양사입니다.

진미채 100g 당 295 kcal 탄수화물7.06g 설탕당0.21g

단백질60.72g 지방2.7g 포화지방0.63g 다불포화지방0.703g 불포화 지방1.22g 콜레스테롤18mg

식이섬유0.4g 나트륨273mg 칼륨54mg이 들어있습니다