담낭은 소화 효소를 저장하는 일종의 창고와 같은 기능을 하는 장기이기 때문에 제거를 한다고 하여서 생명에 문제가 되거나 하지는 않습니다. 하지만 담낭을 제거하고 나면 아무래도 미리 저장해 놓는 소화 효소가 없어지는 것과 마찬가지이기 때문에 수술을 받은 이후 정상 식이로 돌아가 식사를 할 때에는 소화불량이 나타날 수 있으므로 평상시보다 음식물 섭취량을 다소 줄이고 지방이 많은 음식을 주의하여야 합니다.
담낭 제거술을 하게 되면 소화 기능이 일시적으로 떨어질 수 있습니다. 그래서 수술 후에는 고지방식이나 과식은 당분간 피하는 것이 좋지요. 시간이 지나면 점차 적응을 하게 될 거구요. 소화제는 소화불량이 좋아질 때까지 단기간 드셔도 됩니다. 특별히 제한되는 식사도 없고, 추천되는 식사도 없답니다.