담낭제거 수술후 음식관리는 어떻게 해야하나요?

Question

ercp로 담석제거 후 담낭제거 수술도 받았는데요,, 수술 후 기름진 음식 관리 하라고는 하셨는데.. 어떤 음식위주로 먹는게 좋을까요

유민혁 의사 · Accepted Answer

안녕하세요. 유민혁 의사입니다.ERCP로 담석 제거 및 담낭 제거 수술 후에는 기름진 음식을 피하고, 소화하기 쉬운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 고섬유질 식품, 신선한 과일과 채소, 통곡물, 저지방 단백질(닭가슴살, 생선 등) 위주의 식사를 권장합니다. 지방 섭취를 줄이고, 소량의 건강한 지방(올리브유, 아보카도 등)을 포함시키는 것도 도움이 됩니다. 알코올, 맵고 자극적인 음식은 가능한 한 피하는 것이 좋으며, 식사는 작은 양으로 자주 하는 것이 소화에 더욱 유리합니다.

배병제 외과 전문의 · Answer

안녕하세요. 아하(Aha) 의료분야 답변자 외과 전문의 배병제입니다.수술 직후 2-3개월 정도는 기름진 음식들을 피하시면 되는데, 지방성분이 적게 포함된 음식들은 가리지 않고 드셔도 괜찮습니다. 만약 섭취 후 불편한 증상이 나타난다면 해당 음식의 섭취를 조심하고 피해보실 수는 있습니다.저의 답변이 부족하겠지만 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

채홍석 가정의학과 전문의 · Answer

안녕하세요. 채홍석 의사입니다.지방제한을 해야한다는 것은 아실 것으로 봅니다(버터 육류기름 과자류기름)단백질도 중요하지만 초반에는 저지방 단백질로 드십니다(닭 가슴살, 두부, 계란흰자등)자극적인 음식은 피합니다(양마 김치 등)탄수화물을 일시적으로 많이 드십니다. 추천 좋아요 부탁드립니다.

옥영빈 응급의학과 전문의 · Answer

담낭은 소화 효소를 저장하는 일종의 창고와 같은 기능을 하는 장기이기 때문에 그것을 제거를 한다고 하여서 생명에 문제가 되거나 하지는 않습니다. 하지만 담낭을 제거하고 나면 아무래도 미리 저장을 해 놓는 소화 효소가 없어지는 것과 마찬가지이기 때문에 수술을 받은 이후 정상 식이로 돌아가 식사를 할 때에는 소화불량이 나타날 수 있으므로 평상시보다 음식물을 섭취하는 양 자체를 다소 줄이고 지방이 많은 음식을 주의하여야 합니다.

신성현 내과 전문의 · Answer

안녕하세요. 신성현 의사입니다.담낭 제거 수술 후에는 소화 과정에 일정한 조정이 필요하게 됩니다. 담낭은 체내에서 담즙을 저장하고 음식, 특히 지방이 소화되는 과정에서 담즙을 분비하여 지방 분해를 돕는 역할을 하는데, 담낭이 제거된 후에는 담즙이 직접 간에서 소장으로 흘러가게 됩니다. 이로 인해, 지방을 포함한 음식물의 소화가 이전과 다르게 이루어지므로, 수술 후 일정 기간 동안은 소화가 잘 되는 음식 위주로 식단을 구성하는 것이 좋습니다.수술 직후에는 특히 기름진 음식, 고지방 음식을 피하고, 가벼운 식사를 하는 것이 권장됩니다. 소화가 잘 되는 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다:섬유질이 풍부한 식품: 섬유질은 소화 과정을 돕고 변비를 예방합니다. 과일, 채소, 통곡물 등을 충분히 섭취하되, 처음에는 섬유질의 양을 서서히 늘려가는 것이 좋습니다.저지방 단백질: 닭가슴살, 흰 살 생선, 콩류, 두부 등 저지방 단백질을 섭취하면 근육과 조직의 회복을 도울 수 있습니다.소량의 건강한 지방: 아보카도, 견과류, 올리브 오일 등 건강한 지방을 포함하는 식품을 적절히 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 지방은 에너지를 제공하고 비타민 흡수를 돕지만, 과도한 섭취는 피해야 합니다.

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