사과는 여러 종류가 있지만 대표적으로 부사랑 아오리가 있잖아요
맛은 부사가 더 좋은듯 한데 영양학적으로는 어떤 사과가 더 좋은가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
사과에는 종류가 여러가지가 있지만 먹는 사람에 따라서 다르지만 개인적으로
부사가 훨씬 맛있는것 같고 영양적으로 좋습니다
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
영양성분에 많은 차이가 많이 있지 않지만 푸른색 사과 보다는 빨간색 사과에 케르세틴이 더 많이 들어있습니다. 푸른색 사과는 빨간 사과에 비해 수분과 당분이 적다고 알려져 있으나 영양성분표를 보면 별 차이는 없고 열량이 여러 종의 사과 중 가장 적고 당분이 다른 사과에 비해 약간 적습니다.
