먹다 남은회 처리할 방법 있을까요?

광어회를 먹다가 많이 남았습니다 버리기도 뭐하고 냉동실에 보관해도 짐만 될것같은데 먹다남은 광어회 어떻게 처리할 방법 없을까요?