은행열매는 왜 냄새가 그렇게 지독한가요?

한국은 길에 가로수로 은행나무가 정말 많은거같은데요

왜 은행나무의 열매는 그렇게 냄새가 지독해

시즌만되면 도로를 지뢰밭으로 만드는걸까요?