해장국집에 가면 해장국에 들어간 고기 부위를 표시하는데 양이라는 부위가 있고 곱창집에 가면 양구이 메뉴가 있습니다. 소의 내장 중에 양이라는 부분은 어떤 부위의 내장인가요?
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
양은 첫 번째 위를 말합니다. 전체 위의 약 80%를 차지하기 때문에 부피가 큽니다.
양은 짙은 갈색의 융기들이 굵은 털처럼 잘 발달한 모양을 하고 있습니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
소의 양은 소가 가진 4개의 위 중의 하나입니다.
양은 소의 첫번째 위로 반추위라고도 합니다. 되새김질을 할 때 음식물이 넘어와서 소화시키는 역할을 합니다.
안녕하세요. 예리한메추리23입니다.
소의 위입니다 깐양이 있고 그냥 양이 있는데 소화흡수되는 돌기를 제거했냐 안했냐입니다. 저칼로리에 고단백식품이죠
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.소의 양은 소의 위를 두고 일컸는 말이지요. 소비자들이 식감이 좋아서 많이 찾고 있지요.
