홍게나 대게철이 다되어 가나요?
자녀들이 게를 좋아하는데 지금쯤 제철인가요? 홍게도 좋아하고 대게도 상관없어요 겨울에 게를 잡아올리는 계ㅣ절인가요? 궁금해요
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 해리포터입니다.
게류는 주로 가을부터 겨울에 이르는 계절이 제철로 여겨집니다. 특히 대게는 가을부터 겨울에 더 맛있게 느껴지는 경우가 많습니다. 홍게 역시 마찬가지로 추운 계절에 더 풍부한 맛과 고소한 향이 나기 때문에 겨울이 홍게의 제철 시기로 여겨집니다.
따라서 현재가 겨울이라면 대게와 홍게가 맛있게 즐길 수 있는 시기입니다. 다만 지역에 따라 계절적인 변화나 수확 시기가 다를 수 있으므로 지역별로 정확한 정보를 확인하는 것이 좋습니다.