물엿도 올리고당도 결국에는 액상과당인건가요 ?

Question

안녕하세요. 물엿도 올리고당도 결국에는 액상과당인건가요 ?

그렇다면 당뇨나 공복 혈당장애가 있는 사람들은

물엿도, 올리고당도 피해야하는건지 궁금해요

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

물엿과 올리고당은 주로 당분으로 구성되어 있어, 결국 액상과당과 유사한 효과를 가집니다. 당뇨나 공복 혈당 장애가 있는 경우, 이러한 식품은 피하는 것이 좋습니다.