밤을오랫동안보관할수있는방법은?

Question

밤을좋아하는데보관하다보면밤벌레가생겨서

먹지못하고버리는경우가많아속상합니다.

벌레가안생기고오래두고먹을수있는방법이있나요

Answer 1

안녕하세요. 공릉불도저입니다.

일단 밤을 한번 세척해주시는게 좋습니다 저도 바로 냉동실에도 넣어봤는대 이놈들이 살아있더라구요 한번 세척해서 밤벌레 및 이물질을 제거하고 신문지에 감싸서 보관하시면 밤이 숙성되어 맛도 좋아지고 오래 보관이 가능합니다