일반 초기화는 어떤 설정이나 문제를 해결하기 위해서 데이터의 '일부'를 삭제한다고 생각하시면 됩니다. 와이파이나 블루투스 설전만 초기화 하는 '네트워크 초기화'나 '앱 설정 초기화'가 이쪽이라고 보시면 되고요.
공장 초기화는 정말 말 그대로 공장에서 갓 출고한 것처럼, 완전 초기 상태로 복구되기 때문에 '모든' 데이터가 삭제됩니다. 모든 어플, 사진, 동영상, 계정 등이 완전히 비워지고, 한 번 하면 데이터 복구가 거의 불가능합니다. 그래서 보통 휴대폰을 중고로 판매할 때 사용합니다