불고기의 종류에 따른 차이점은 무엇인가요?

불고기는 언양식 ,광양식 ,서울식 이렇게 종류가 다양하다고 하는데요.

종류에 따른 조리법등 특징에 대해 설명 주시면 감사하겠습니다.