고기를 먹는 방법에 따라 다양한 이름이 붙여지는데요.
불고기란 이름은 어떻게해서 붙여진것이며 언제부터 불고기를 먹게되었는지 궁금합니다.
안녕하세요. 부지런한동개비58입니다.
불고기라는 이름은 과거에 "불에 구워 먹는 고기"라는 뜻으로 생겨났다가, 점차 "살코기를 얇게 저며 양념에 재었다가 구운 고기"라는 의미로 바뀌었다고합니다.