건강관리
간수치 높을때 식단을 어떻게 해야 할까요?
건강검진을 받았는데 간수치가 좀 높게 나왓는데 이럴때는 식단으로 해결 하고 싶은데
어떤 식단으로 영양을 섭취 하는게 좋을지 알려주시면 감사하겠습니다.
4개의 답변이 있어요!
간건강을 위해서는 포화지방과 탄수화물함량이 높은 가공식품 섭취를 지양하시길바라고 충분한 식이섬유를 섭취하시길 권장드립니다.
간 수치가 높을 때는 식물성 기름이나 어류와 같은 건강한 지방, 고지방 육류보다는 닭가슴살, 계란 흰자, 흰살 생선 등의 단백질, 녹색 잎채소와 과일에 풍부한 비타민과 미네랄, 물을 많이 마시고, 커피나 알코올은 적당히 섭취하고 증기나 구이로 조리하는 것이 기름 튀기는 것보다 건강에 더 도움이 됩니다.
토마토. 파프리카, 피망 .검은콩과 가지, 브로콜리, 상추, 무, 늙은 호박, 케일, 시금치, 깻잎 등해조류(다시마, 미역, 김, 파래 등), 양파, 생강, 부추, 샐러리도 잊지 마시고, 포화지방이 많고, 기름진 육류, 가공식품, 인스턴트식품을 대신해 불포화지방 오메가 3 지방산이 풍부한 등 푸른 생선(삼치, 꽁치, 고등어, 정어리 등)을 식단에 자주 올려주시면 좋습니다.
식단 관리에서는 음주와 흡연을 제한하고, 포화지방과 단순 탄수화물 섭취를 제한하며, 고섬유질 식품과 충분한 단백질을 섭취하고, 수분을 충분히 섭취하느누것이 많은 도움이 됩니다. 또한, 소금과 카페인 섭취를 제한하고, 꾸준한 운동을 통해 간 기능을 개선할 수 있습니다.