안녕하세요 혼밥하는 남자입니다
비싼 오징어를 사와서 데쳐먹을려고 하는데요
오징어를 맛나게 데치려면 어떻게 하면 될까요?
좋은 답변 부탁 드립니다
안녕하세요. 향기로운들소70입니다.
오징어를 데쳐서 드실때 끓는 물에 양파를 넣어 주심후 오징어를 데쳐 주시면 오징어 특유의
잡내를 잡아 주소 양파 향이 나서 맛나게 드실수 있습니다.
안녕하세요. 팔팔한오징어294입니다.
오징어의 잡내를 잡고 맛있게 데치려고 하신다면 끓는물에 맛술을 넣어 주시면 좋습니다.
삶는시간은 개인적인 취향이기 때문에 따로 말씀드리지 않겠습니다. 감사합니다.
