르왁 커피가 비싼 이유가 도대체 무엇인가요?
르왁커피라고 세계에서 가장 비싼 커피라고 이야기를 들었는데, 사향 고양이의 똥으로 나온 커피가 왜 도대체 더 비싼 것인가요? 일반 커피보다 더 영양소가 많나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신중한오소리285입니다.
르왁커피가 비싼 이유는 몇 가지 이유가 있습니다.
첫째, 르왁커피는 스페셜티 커피로 분류되는 고품질의 원두를 사용합니다. 이러한 원두는 특정 지역, 특정 고도, 특정 재배 방법 등에서 재배되며, 품질과 맛을 위해 엄격한 기준을 충족해야 합니다. 이로 인해 생산과 수확 과정이 더욱 투입과 비용이 많이 들게 됩니다.
둘째, 르왁커피는 소량으로 생산되는 경우가 많습니다. 스페셜티 커피는 일반적인 대량 생산 커피와는 달리, 특정 지역이나 작은 농장에서 소량으로 생산됩니다. 이는 수요에 비해 공급량이 제한되어 가격이 상대적으로 높아질 수 있는 요인입니다.
셋째, 르왁커피에는 원두 선택, 로스팅, 가공, 포장 및 유통 등의 추가적인 작업과 비용이 수반됩니다. 고품질의 원두를 선별하고, 정확한 로스팅 프로세스를 거친 후, 세심한 가공과 포장이 이루어져야 합니다. 이러한 추가 작업과 비용은 최종 제품의 가격에 반영됩니다