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냉철한불독44
냉철한불독4423.03.12

된장찌개에 돼지고기 소고기 중 어떤 고기를 넣나요??

된장찌개에 돼지고기 소고기 중 어떤 고기를 넣나요??

돼지고기를 넣는 분들도 계신가요??

그럼 어느 부위를 어떤식으로? 넣으면 될까요??

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답변의 개수
3개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 순수한바다표범29입니다. 아무래도 돼지고기 보단 소고기를

    많이 넣어줍니다. 소고기도 그중에서 차돌박이를 넣어서

    끓여 주는게 가장 맛이 좋아서 늘 그렇게 먹어주고 있습니다.^^


  • 안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.

    된장찌게 대한민국 최애 찌개 맞습니다

    개인적으로 된장찌게에 소고가 좋습니다

    된장찌게 풍미를 훨신 높여줍니다

    차돌배기를 된장찌개에 서너장만 넣어도

    아주 맛이 끝내 줍니다



  • 안녕하세요. 클래식한직박구리280입니다.


    저는 소고기로 하는게 제일 맛이 나구 풍미 및 밥한공기 뚝딱할수 있습니다만 스지를 주로 이용하구


    돼지고기도 괜찬은 식재료이구 자주씁니다


    돼지고기경우 일단 파기름 내고 난 이후 같이 볶은다음에 자박자박하게 끓여내는 방식으로 해서 먹습니다.


    조리방식에는 사람마다의 기호가 있으니

    여러시도해 보시고 다양한 식재료를 쓰셔 맛있게 드세요