안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.
대체당을 사용한 제로음료 같은 간식들은 일반적인 설탕 대신 칼로리가 없거나 매우
낮은 감미료를 사용해 만듭니다
이러한 대체당은 입안에서 단맛을 내지만 소화 흡수 과정에서
평범한 설탕처럼 쉽게 에너지로 변환되지 않거나 전혀 변환되지 않을 수 있습니다
대체당의 종류에 따라 신체는 이를 영양소로 인식하지 않거나
매우 제한적으로만 에너지로 사용하는 경향이 있습니다
이 때문에 일반적인 당분에 비해 칼로리 섭취량을 줄이는 효과가
있다고 할 수 있습니다
그러나 전체적인 식단과 생활 방식 역시 체중 관리에 중요하며
단순히 대체당으로 된 간식만으로 살이 찌지 않을 것이라고
보장할 수는 없습니다
대체당을 섭취할 때에도 과도한 섭취는 피하고 균형 잡힌
식사와 꾸준한 운동이 동반되어야 합니다
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