칼로리가 무엇을 말하고 음식중에 고칼로리 어떤게 있나요?

Question

열량의 단위로서, 1atm에서 순수한 물 1g을 14.5℃에서 15.5℃까지 1℃ 올리는 데 필요한 열량을 1 칼로리로 정의한다. 보통 'cal'이라고 나타낸다고 하는데요 구체적으로 쉽게 설명 부탁합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.

칼로리란 쉽게 말해서 에너지 입니다

음식에 칼로리는 음식을 탄수화물, 단백질, 지방이 어느정도 있는지 에너지로 표시한 것입니다

고칼로리는 음식에 열량이 많아 에너지가 많다는 뜻입니다

Answer 2

안녕하세요. 박태술 과학전문가입니다. 칼로리란 열량의 단위로써 열에너지의 단위입니다. 열량은 물질(음식물)의 양, 음식물마다 갖는 고유의 비열(음식물 단위질량이 1°C 올리는데 필요한 열, 음식물의 종류마다 다르죠), 그리고 이로 인한 온도변화량으로 나타내는데 고칼로리 음식이란? 비열이 큰 종류의 음식을 말하고, 우리가 섭취한 음식물의 열량이 필요이상으로 크면 내부에너지가 커져 운동 등으로 내부에너지를 소비하지 않으면 몸에 축적이 되어 건강에 악영향을 미치게 됩니다. 체중과 음식물의 종류 및 섭취량과 운동의 관계는 건강의 균형을 유지하는데 매우 중요하다고 생각합니다.

Answer 3

안녕하세요. 김경욱 과학전문가입니다.

칼로리란, 음식물이나 음료수 등에 함유되어 있는 열량의 단위로, 인체가 에너지로 사용할 수 있는 양을 나타냅니다. 즉, 우리가 섭취한 음식물에 함유된 칼로리는, 우리 몸 내에서 에너지를 만들어내는데 사용되는 것입니다.

음식 중 고칼로리 식품으로는 주로 지방과 당류가 많은 음식이 있습니다. 지방이 많은 음식으로는, 버터, 치즈, 육류 등이 있으며, 당류가 많은 음식으로는, 콜라, 사탕, 초콜릿 등이 있습니다. 또한, 아이스크림, 햄버거, 피자 등의 패스트푸드도 고칼로리 음식으로 분류됩니다.

하지만 모든 지방과 당류가 고칼로리 음식은 아닙니다. 예를 들어, 견과류, 아보카도, 오이 등은 건강에도 좋고, 칼로리도 적은 음식입니다.

Answer 4

안녕하세요. 이준엽 과학전문가입니다.

열량이란, 물체를 가열하거나 냉각시키는 데 필요한 열의 양을 나타내는 단위입니다. 열량의 단위로 사용되는 "칼로리(cal)"는 1g의 물을 14.5℃에서 15.5℃까지 1℃ 상승시키는 데 필요한 열의 양을 나타냅니다.

보다 구체적으로 설명하면, 1칼로리는 1g의 물을 14.5℃에서 15.5℃까지 1℃ 상승시키는 데 필요한 열의 양과 같습니다. 이는 약 4.184중량그램의 공기가 일정한 압력과 체적에서 1℃ 상승할 때의 열의 양과도 같습니다.

따라서, 열에 관련된 계산에서 칼로리 단위가 많이 사용되며, 식품 열량, 운동에 의한 열 소모 등에 사용됩니다. 최근에는 과학적 연구에서는 보다 큰 단위로 칼로리 대신 "절단" 단위를 사용하는 경우가 많아졌습니다.

Answer 5

안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다.칼로리는 식품이나 음료에 포함된 에너지를 측정하는 단위로, 우리 몸이 에너지를 얻는데 사용하는 단위입니다. 우리가 먹는 음식 중에는 단백질, 탄수화물, 지방 등이 있으며, 각각이 다른 칼로리를 가지고 있습니다.

일반적으로 고칼로리 음식은 지방과 당분이 많은 음식이라고 할 수 있습니다. 예를 들면, 패스트푸드, 인스턴트 음식, 과자, 초콜릿, 케이크, 아이스크림, 산타, 피자, 버거 등이 고칼로리 음식으로 분류됩니다. 반면에 고단백, 고섬유질, 적은 지방을 가진 채소, 과일, 계란, 생선, 살코기, 견과류, 두유 등은 상대적으로 칼로리가 낮은 음식입니다.