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살짝쿵유능한김치볶음밥

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재수하는 자녀에게 주말에 만들어주거나 사먹여주면 좋은 음식은 어떤 것들이 좋을까요?

딸이 재수를 하게 되어 같이 식사를 할 수 있는 시간이 주말인데 이럴 때 주말에 재수하는 자녀에게 어떤 음식을 사주거나 만들어 먹이면 아이에게 힘이 될 수 있을까요?

2개의 답변이 있어요!

  • 임원종 영양사

    임원종 영양사

    하이닥

    안녕하세요,

    질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

    주말마다 자녀 건강을 위해 식단에 대해 고민이 되실 것 같습니다. 수험생에게 꼭 필요한건 뇌 에너지를 최적화하고 안정적인 혈당 관리에 있습니다. 영양학적 관점에서 추천 식단을 제안 도와드리겠습니다.

    아침에는 달걀 2알을 활용한 채소 프리타타를 추천드립니다. 달걀엔 뇌 신경전달물질의 원료인 콜린이 대략 250mg정도 들어있어서 오전에 집중력을 깨워줍니다. 여기에다가 아보카도 반 개를 곁들이시면 단일불포화지방산이 뇌 혈류량을 건강하게 유지해줄 수 있습니다.

    점심에는 연어, 고등어 구이를 권장드립니다. 오메가3(DHA/EPA)를 하루 1,000mg 이상 섭취를 하게되면 뇌세포막이 유연해지며 기억력 향상에도 좋다 합니다. 그리고 당지수(GI) 55이하인 현미밥을 곁들여서 인슐린 스파이크를 방지를 해야 식후 졸음을 막고 집중력을 유지를 할 수 있겠습니다. 이 외에도 훈제오리 부추무침도 훌륭한 편입니다. 오리고기는 불포화지방산 비중이 약 70%로 높고 비타민B도 많아서 피로 해소에 좋답니다 부추의 알리신 성분은 비타민B1 흡수율을 10배 이상 높여주서 세포 내의 미토콘드리아의 에너지 생성을 끌어올려줍니다.

    저녁에는 단백질 보충을 위해서 소고기 사태찜, 안심 스테이크가 좋답니다. 수험생은 체중 1kg당 약 1.2~1.5g의 단백질이 필요하며, 소고기의 철분, 비타민B12는 뇌 피로를 해소하는 중요한 영양소랍니다.

    간식으로는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부한 블루베리 70~100g과, 모듬 견과류를 20g정도 챙겨주시길 바랍니다. 그 외에 카카오 함량 70%이상의 다크초콜릿 2조각도 괜찮습니다. 폴리페놀 성분이 뇌 혈류를 개선해서 단기 기억력을 높이는데 좋다합니다. 부모님과 함께하는 편안한 식사는 스트레스 호르몬인 코티솔 수치를 낮춰주는 좋은 처방이 될 수 있겠습니다. 아이와 건강한 식사 되시길 바랄게요.

    채택된 답변
  • 재수 생활로 지친 자녀의 두뇌 회전과 집중력을 높이기 위해 오메가-3가 풍부한 연어와 등푸른생선, 그리고 기억력 향상에 도움을 주는 견과류를 곁들인 식단을 준비하면 뇌 세포 활성화와 스트레스 완화에 큰 효과가 있습니다. 특히 양질의 단백질이 포함된 쇠고기나 달걀 요리는 수험생의 기초 체력을 보충해 줄 뿐만 아니라, 비타민 $B$군이 풍부하여 장기적인 학습으로 쌓인 만성 피로를 해소하고 에너지를 생성하는 데 핵심적인 역할을 할 수 있습니다.

    또한 소화 기능이 예민해지기 쉬운 시기인 만큼 식이섬유가 풍부한 단호박이나 양배추를 활용한 따뜻한 요리를 곁들이면 장 건강을 지키고 식후 식곤증을 예방하여 최상의 컨디션을 유지하는 데 매우 유리합니다. 주말만큼은 자녀가 좋아하는 제철 과일로 비타민C를 보충하며 면역력을 높여주시고, 따뜻한 응원의 대화와 함께 정성 어린 식사를 나누신다면 아이에게 무엇보다 큰 정서적 안정감과 다시 일어설 에너지를 불어넣어 주실 수 있습니다.