냉동 오징어는 해동을 어떻게 하나요?

Question

냉동 오징어는 요리를 할려고 해동을 할려면 어떻게 해야하나요? 수산물이라서 전자렌지 해동을하면 별로 안 좋을 거 같은데 빠르게 해도하는 방법이 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 러블리한다향제비76입니다.

전자렌지보다는 미지근한 물로 5분가량 해동 시키는것이 좋습니다.

자연상태로 실온이 제일좋긴하지만 시간이 소요됩니다.