스테비아토마토는 어떤 원리로 만들어졌나요?

Question

스테비아토마토라고 기존 토마토보다 당도가 엄청 높아서 설탕 바른거 처럼 달고 맛있던데 이 토마토는 어떤 원리로 만들어진건가요?

Answer 1

안녕하세요. 과감한노루136입니다.

수확한 농작물을 스테비아라는 천연 감미료를 주입한것이라고 합니다.

효소처리한 스테비아를 물에 녹여 농산물을 담그고 압력을 가하는방식으로 생산 된다고 합니다.