전송시 수수료로 쓰인 코인은 어떻게 처리되나요?

이더리움 스스로는 물론 그 자식들 격인 ERC-20코인들이 전송시에

가스비라는 명목으로 이더리움을 소모하잖아요?

XLM기반의 최근 나온 코인의 지갑을 설치하다보니 이 친구도 역시나

0.00001 XLM을 수수료로 쓰던데요

이렇게 수수료로 사용된 코인은 어떻게 되는지 궁금한 동시에

코인들마다 또 그 정책이 다 다른지도 궁금하네요

가령수수료로 쓴 코인은 영구소각된다던지 뭐 이런 예시들요