안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 서민석 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.
기름진 음식은 먹을 때는 고소하고 맛있어도 건강에는 해롭답니다. 소고기나 돼지고기도 마찬가지이지요. 둘 다 동물성 기름이라서 결국에는 동맥 경화를 일으킬 수 있고, 심장이나 뇌 혈관이 막히게 되면 심근경색, 뇌졸중, 뇌출혈 등이 생길 수가 있답니다. 그래서 가급적 고기를 드실 때는 기름진 부분은 제거하고 드시는 것이 맛은 없지만 건강에는 도움이 된답니다. ^^
서민석 드림
