다이어트를 위해 설탕 대신 스테비아를 음식에 넣는 경우도 있는데요. 스테비아를 섭취하는걸로도 혈당수치는 올라가나요? 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
스테비아 같은 경우는 단맛이 강하고 몸에 축적이 되지 않기 때문에 드셔도 됩니다.
그래서 당뇨 환자들에게도 좋습니다.
안녕하세요. 변인철 영양·식단전문가입니다.
스테이바의 경우 당의 기인이 아닌 식물에서 기인하기에 당수치는 올라기지 않고 콜레스테롤 적정도 되지 않기에
당뇨환자에게 적절합니다.
당도의 경우 설탕의 200배정도입니다.
그러나 지나치게 많은 섭취는 해로운니 적당량을 섭취하시길 바랍니다.
