식당 된장찌개는 된장+고추장+쌈짱이 들어갑니다.
쌈장이 킥이에요.
고깃집에서 흔히 먹는 된장찌개 맛이 됩니다.
쇠고기 다시다까지 살짝 넣어주면 저 좋죠.
냄비에 식용유 한스푼~한스푼 반정도 넣어주고 된장2, 고추장1, 쌈장1 스푼을 넣고 볶아준다음
물 500ml를 넣고 감자, 애호박, 버섯을 넣어줍니다.
물이 끓으면 고춧가루와 두부를 넣어줍니다.
좀 끓이시다가 마무리로 대파와 청양고추(맵기 선호도에 따라 넣어주시면 됨) 넣어주시면 고깃집에서 먹는 된장찌개맛이 납니다.