중국집 홍합은 버리는게 좋나요??

Question

중국집에서 짬뽕을 시키면 홍합을 주는데요 홍합을 먹지 않고 버리는 사람을 간혹보는데요 중국집에서 주는 홍합은 버리는게 좋나요?? 냉동 홍합인가요??

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

홍합을 좋아하지 않거나 홍합을 까먹기 힘들어서 그냥 버리는 경우가 많습니다.

못먹는 것을 파는것은 아니라고 생각되고 먹어도 상관없습니다.

Answer 2

대부분은 양식입니다

자연산은 없다고 알고있어요..

가격때문에 ㅠㅠ

양식의 경우 대량 생산이기 때문에 아무래도 관리가 쉽지 않겠죠??

이제 판단은 당신의 몫!!

안녕하세요. 대담한잉어36입니다.

Answer 3

안녕하세요. 해결사1입니다.

중국집 홍합은 대개 냉동홍합을 쓰는데 짬뽕에 홍합껍질채 나오는 홍합은 냉동이 아님이 확실하므로 모조래기 버리는게 좋습니다.