횟감용 생굴은 보통 언제부터가 제철인가요?

Question

겨울철에 생굴이 많이 나오는데 요즘처럼 쌀쌀해지면 나오기 시작하나요?

횟감용 생굴이 많이 출하되는 제철인 시기가 언제부터인가요?

Answer 1

굴은 특히나 스테미너에 매우 좋은 음식인데요 그래서

저두 벌써부터 겨울이 기다려 지는것 같습니다 그리고

굴은 특히 여름철에는 횟감으로는 적당하지 않으며

되도록 찬바람이 불기 시작하는 11월말부터 12월까지가

제철입니다