안녕하세요.
겨울이 생굴이 제철이라고 하는데요.
보통 생굴은 어떻게 손질해서 먹어야 하나요?
그냥 한번 씻어서 먹으면 되나요?
안녕하세요. 큰레아34입니다.
생굴은 그냥 드셔도 되구요, 찝찝하신 경우 소금물에 살짝 행궈서 드셔도 됩니다. 그냥 물에 행구실 경우 생굴의 맛과 향이 날라갈 수 있습니다.
