김치는 유통기한 같은 것이 없는건가요?
대다수의 집에는 몇년된 김치들이 김치냉장고에 있고
더 삭혀서 드시고 하시던데
저희집도 마찬가지구요
김치는 오래될수록 좋은 건가요?
김치가 상해서 버리는 건 본적이 없는 것 같습니다
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 당찬돼지172입니다.
김치 냉장고에 김치를 보관을 한다면 어느정도 보관이 수월하기 때문에
김치가 상하기에 어려움이 있지만 그렇지 않는다면
김치가 상할 수도 있다고 합니다.
안녕하세요. 멋진바다표범79입니다.
아니요 있어요 시중에서 파는 종가집 김치같은 것들은 밖에 유통기한이 표시되어 있어요 그리고 그 기간이 지나면 곰팡이 같음게 피어요
안녕하세요. 꾀꼬리입니다.김치도 유효기간이 있습니다 김치가 오래 될수록 맛이 있는것이 아니고 묵은지에서 더 발효하게 되면 독이 될수도 있어요 그래서 심한 군내가 나면 김치찌개도 끓이지 말고 버려야합니다