냉동실에 보관한 돼지고기 보관기간은?

Question

돼지고기랑 오리고기가 있는데 집에서 간단히 먹다보니 냉동실에 돼지고기와 오리고기가 있었던걸 깜빡해서 몇달을 방치했는데 괜찮을까요? 냉동실에 보관한 돼지고기와 오리고기의 냉동보관이 가능한 기간을 알려주세요~

Answer 1

냉동실에 보관한 돼지고기는 보관 방법에 따라 2~3개월 정도 보관할 수 있어요.

보관 방법

돼지고기는 겹겹이 랩이나 비닐을 깔아 밀봉하여 보관합니다.고기가 서로 달라붙지 않도록 주의합니다.

바닥이 평평한 그릇에 담아 보관하면 고기모양이 우그러지지 않습니다.지퍼백을 사용해도 얼어붙지 않아 먹을 때 한 줄씩 떼어내기 편합니다.답변 도움되셨기를 바래요.