설탕을 많이 섭취하면 건강에 해롭다고 해서 스테비아나 에리스리톨 같은 설탕 대체제들이 각광을 받고 있는데요. 이러한 설탕 대체제들도 단맛을 내는데, 정말 많이 먹어도 당수치에는 영향이 없나요? 다른 부작용은 없을까요?