회로 먹을수 있는 민물고기는 뭐가 있나요?
민물고기는 기생충때문에 회로 못먹죠,하지만 바다에서 살다 민물로 올라가는 종류들은 민물고기라도 회로 먹을수 있던데요,회로 먹을수 있는 민물고기 소개해 주세요
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 부유한여치176입니다.
민물고기는 기생충 문제로 회로 먹지는 않는데, 양식으로 관리된 민물고기는 회로도 먹습니다. 양식 송어나 향어는 꾸준히 즐기는 매니아도 있다고 합니다.
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회로 먹을수 있는 민물고기는 뭐가 있나요?
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