메주를 만드는 콩은 어떤종류의 콩인가요?

메주를 만드는 콩은 어떤종류의 콩인가요?

콩도 종류가 여러가지 있는걸로 아는데요

우리가 먹는 된장이나 간장을 만드는데 쓰이는 메주는 무슨 콩으로 만드는지 궁금합니다