주변에 산수유가 많이 있어서 그걸 따서 식용으로 사용코자 합니다, 그런데 손질방법과 어떻게 먹어야 효과적인지 노하우를 알려주시면 고맙겠습니다
안녕하세요. 따뜻한청가뢰269입니다.
산수유는 서리맞고 수확하는게 좋구요.꼬들꼬들 말리다 안에있는 씨앗을 제거해야 됩니다.보통 힘든 일이 아님니다. 담금주를 만들거나 차로도 마시구요.떡도 만들어 먹습니다..
