비트즙 만드는방법 뭘로하시나요

비트가 몸에 좋다하여 비트를 즙으로 이용해볼까합니다 믹서기로 갈았을경우 어떤가요? 생으로 먹는게 좋을텐데 생으로는먹을만한가요? 빨간색이 손에 물들지않나요?