안녕하세요. 겸손한너구리339입니다.
말짱 도루묵의 유래는 옛날 임금이 피신을 하여 굶주리고 힘들던 때 동해에서 잡아온 고기를 맛본 임금이 맛이 좋아 은어라는
이름을 붙여주었다고 합니다. 임금은 후에 그 은어의 맛을 잊지 못하여 다시 궁궐로 돌아와 그 고기를 애타게 찾았으나 아무리
먹어보아도 같은 맛을 느끼지 못한 임금이 생선이 올라올때마다 그 맛이 나지 않아 "에이 도루 물러라" 라고 말한것이 유래가 되어
도루묵이라는 생선으로 이름이 붙여졌다고 합니다.
도토리묵과는 전혀 상관이 없구요.
도루묵은 매운탕이 일품입니다.
