안녕하세요. 탁월한쭈꾸미217입니다.
알콜 도수가 조금 높은 술에 탄산수나 토닉워터를 첨가해서 마시는 술들을 통칭해 하이볼이라 합니다.
워낙에 다양한 하이볼들이 있어서 콕 찝어 위대표격인 위스키 하이볼로 말씀드릴게요.
1. 하이볼을 만들 잔을 준비합니다(벽이 두꺼운 유리잔이 좋습니다)
2. 잔에 얼음을 가득 채웁니다.
3. 위스키를 30에서 40미리 정도를 잔에 넣습니다.(조금 더 진하게 드시고 싶으면 40미리 추천합니다)
4. 토닉워터나 탄산수 120미리를 잔에 넣습니다.
5. 레몬 반개를 즙을 짜 넣습니다.
6. 젓가락이나 수저로 얼음을 들썩들썩해준 뒤 빙글빙글 잘 저어 섞이게 합니다.
7. 맛있게 드시면 됩니다.
위스키는 굳이 비싼 위스키 필요없이 벨스(편의점에서 2만원 언더로 구하실 수 있습니다)나 칼라일, 탈리스만 같은 저렴한 위스키로 해드셔도 충분하구요. 위에 설명한 비율은 정석적인 비율이니 만들어 드셔보시면서 마음에 드는 비율을 찾으시면 됩니다. 그리고 밖에서 드시던 위스키 하이볼이 입맛에 맞으셨다면 탄산수 보다는 토닉워터 넣으신길 추천드립니다.