고기 구울 때 기름 안 튀게 하는 방법 있나요?

스테이크나 통삼겹 같은 고기를 집에서 팬에 구워 먹으려는데 튀기는 기름 닦을 생각에 벌써 피곤해요.

기름 덜 튀게 구울 수 있는 방법 알려주세요

5개의 답변이 있어요!

  • 종이 호일을 불판이나 프라이팬에 깔아주시는 것입니다

    그냥 아무 종이호일이면 되고

    비쌀 필요도 없고 그냥 다이소에서 팔 것 같은

    그런 종이 포일 한장만 필요하며

    종이 포일을 크기에 맞춰 자른 후

     종이호일을 불판에 올려놓고 그 위에 삼겹살을 올려주세요

     

  • 고기를 구울때 요즘은 에어플라이 사용이 좋겠지만 없을시 고기판 위에 기름제거를 위해 종이 호일막을 넉넉히 사용하는 방법이 최선이겠지요.

  • 내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.고기구을때 기름이 안튀게하는방법은 약불로하고 그다음 기름방지막을 설치하고 구워드시면 한결좋습니다.

  • 기름 종이(뜯어서 쓰는 키친 타올 같은 거) 한 두장 고기 구울때 덮어주면 주변으로 기름이 튀지 않습니다.

    고기 다 구우면 그 기름 종이만 버리면 되고요.

  • 고기를 구울때 기름이 안튀게 하는 방법은 간단하더라구요

    고기를 팬에 올려 놓고 뚜껑을 덮어 놓으세요

    그리고 어느정도 익은것 같으면 고기를 뒤집고 다시 뚜껑을 덮으면

    기름도 안튀구요 고기도 골고루 더 잘 익어요^^