안녕하세요 어르신들은 국에 밥 말아먹는 것이 좋지 않은 습관이라고 말씀하시는 분들이 계시던데 실제 과학적으로 근거가 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 맹박사인직이입니다.
꼭꼭 씹어먹지 못 하고 후루룩 넘겨서 일거 같아요
밥은 빨리 먹는거 보단 천천히 먹는게 좋은거 처럼 말이에요
안녕하세요. 실유시785입니다.
국밥에 밥을 말아먹으면 아무래도 삼키기 쉽다점을 들 수 있겠네요 그렇게 되면 말아먹는 습관이되서 음식물을 씹으면서 침을 나오게하여 소화력이 생기는 것인데요 그것이 안되므로 소화가 약해지겠네요
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
국에 밥 말아 먹는 것은 충분히 저작작용을 하지 않고 후루룩 넘어가게 됩니다.
그럼 음식물이 제대로 분해가 안돼서 소화가 잘 안되게 되고 위장에 부담으로 옵니다.
안녕하세요. 도로밍입니다.
국이나 물에 밥을 말아먹으면, 밥을 덜 씹게 돼 잘게 부수는 과정이 생략되고, 침이 희석돼 분해 효과가 약해집니다. 또한 위에 있는 소화액 역시 국이나 물에 희석되기 때문에 위의 소화 기능에 방해되어 소화에 좋지 않습니다.
안녕하세요. 고마운동고비94입니다.
국에 밥을 말아서 먹게되면 급하게 너무 빠르게 먹게됩니다.
빠르게 먹는 경우 소화불량이 생길 수 있고 더 많은 양을 먹게 되기 때문에 좋지 않습니다
안녕하세요. 불같은당나귀264입니다.국물요리에 밥까지 말면 짠맛이더올라가고 칼로리도 많아 진다고 알고 있습니다 밥이랑 국을 따로 드시길 추천합니다
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
소화에 장애를 일으킵니다. 뿐만 아니라 위 속에 있는 소화액이 물에 희석돼 두 번째 단계인 위에서의 소화능력을 팡해 한다고 합니다.
안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.
국에 밥을 말아 먹을 경우 국이 염분이 많은 음식인데 그 염분을 우리가 모두 섭취 하기 때문에 건강에 좋지 않습니다 국을 드실 때는 국물 보다는 건데기만 드시고 국물은 조금만 드시는 걸 권장 드립니다
