고구마 맛탕을 맛나게 만드는법??

Question

고구마 맛탕은 어떻게 만들어야 맛있게 만들수 있나요 ??

집에 고구마를 선물을 받았는데 삶아 먹거나 구워 먹는것도 한계가 있어서

맛탕을 만들어 볼려구 하는데 어떻게 만들어야 안딱딱하고 맛있게 만들수있죠?

Answer 1

안녕하세요. 머쓱한박새70입니다.

물엿같은것을 조금 많이 넣더라구요. 촉촉하게 겉은 빠삭하게 되던데요. 너무 맛나요 고구마맛탕