굴을 가장 덜 비리게 먹는 방법은 뭔가요?
겨울철 굴은 많은 분들이 먹습니다. 그러나 저는 비린내에 예민해서 굴을 잘 못먹는데, 코를 막고 먹어봤을 때 식감이 좋더라구요. 어떻게 하면 굴 비린내를 가장 죽일 수 있나요?
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7개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 규우여니1224입니다.
굴구이를 드세요. 직접하기보다 굴구이집에 가서 사각찜기에 찌듯이 해주는 굴구이 고소하고 비린내 전혀안납니다. 저도 비린맛 싫어서 생굴이나 굴전 굴무침 한번씩 맛보고 다시 안먹는데요 굴구이는 비리지않아요. 도전해보세요
안녕하세요. 대견한꽃게270입니다.
굴..저도 굴 되게 좋아하는데요..^^
굴은 원래 상하기도 쉽구..굴마다 신선도가 다르기도하고.. 맛있고 신선한 굴을 일단 찾아서 싱싱할때 바로 드시는게 좋아요..
잘씻고..초장에 찍어드세요..생굴용이랑 삶아먹는용이랑 다르니깐 드시고싶은 스타일로 달라고 하시고,사실때 신선한거 달라고하세요..그럼 골라주실거에요..^^
맛있게 드세요..♡
안녕하세요. 늠름한아나콘다156입니다.
아무래도 가열해서 드시면 비린내가 덜 나죠
저는 식감때문에 생굴 잘 안 먹는데
굴전으로 해서 먹으면 진짜 맛있습니다.