머리카락을 태우면 탄내가 아닌 독특한냄새가 나는데 이유는 무엇인가요?

Question

머리카락을 태우면 탄내가 아닌 좀독특한냄새(오징어 굽는 냄새)가 나는데요

질문드립니다.

느긋한칼새269 · Accepted Answer

안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다.이 냄새는 머리카락이 닳아서 생성된 단백질인 케라틴이 타는 것으로 인해 생긴다고 합니다. 이 냄새는 불쾌할 뿐만 아니라, 머리카락을 태우는 과정에서 발생하는 연기는 유해물질을 포함하므로 인체에 해로울 수 있습니다. 따라서, 가능하면 머리카락을 태우는 것을 피하고, 다른 방법으로 스타일링하는 것이 좋습니다.

젊은매미372 · Answer

안녕하세요. 홍기윤 과학전문가입니다.모발의 80~90%는 케라틴으로 이루어져 있는데, 황을 포함하는 섬유성 단백질이 주요성분입니다. 이중 시스테인이라는 단백질의 함유량이 가장 높은데 연소할때 유황냄새,달걀썩는 냄새와 같이 고약한 냄새가 납니다.

공정한백로247 · Answer

안녕하세요. 과학전문가입니다.말씀하신것처럼 이상한 냄새가 나게 되는데 이는 모발의 주요 성분은 케라틴이기 때문입니다.  이것이 태워지면서 특유의 냄새가 발생하게 됩니다.

하얀도화지113 · Answer

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.머리카락에는 단백질이 있는데 단백질의 구성요소중 탄소가 있기때문입니다이 탄소가 다른물질과 반응하면서 냄새가 납니다.

화학

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머리카락을 태우면 탄내가 아닌 독특한냄새가 나는데 이유는 무엇인가요?