안녕하세요
대표적인 탄산음료로는 콜라와 사이다가 있는데요
이런 탄산음료에는 탄산이 물속에 녹아 있는걸로 알고 있습니다.
물속에 탄산을 어떻게 녹일수가 있나요?
안녕하세요. 안상우 과학전문가입니다.
탄산은 물에 이산화탄소가 녹아서 만들어지게 됩니다.
탄산은 인공적으로 탄산가스를 만들어서 불에 높임으로써 만들게 됩니다.
물에는 산소나 그 외에 다른 기체도 높을 수 있는데 이산화탄소를 많이 궁금해서 상대적으로 많은 이산화탄소 함유량을 가진 물을 만들 수 있습니다.
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.탄산음료의 제조 원리는 이산화탄소를 액체에 녹이는 것 입니다.기체를 액체에 녹이기 위해서는 압력이 높고 온도가 낮은 조건에서 제조되어야합니다.
