과일을 좋아해서 자주사다먹는대요.
근데 파인애플을 먹으면 먹고난후에
입안이 까지고 아프더라고요.
왜 파인애플을 먹으면 입안이 아픈가요?
안녕하세요. 한가로운늑대48입니다.
파인애플에는 브로멜린이라는 단백질 분해 효소가 있는데 이 효소는 혀와 구강 점막에 있는 단백질을 분해하기 때문에 파인애플을 많이 먹으면 입안에서 피가 나거나 붓는 등 통증이 생긴다고 합니다.
