물이 증발해서 없어지는 원리가 궁굼 합니다

맑은날 밖에 물을 담아놓으면 빠른

속도로 물이 증발해서 없어지던데

물이 증발하는 이유는 무엇이며

어떤 원리로 증발 하는지 궁굼 합니다